las distancias entre barranquilla santa marta

como llegar de cali a darien

Como  llegar de  Cali  a  Darien  .                                                                           SON  101kms.

 

comida tipica de darien

comida  tipica  de  darien

recetas    de   comida

• Cocinar los frijoles con un sobre y medio de Caldo de Gallina Desmenuzado Knorr®, la cebolla y el agua por 30 minuto en olla a presión. Sacar del fuego y retirar el vapor.
• Adobar los cubos de pollo con la mitad del sobre que sobró del Caldo de Gallina Desmenuzado Knorr®, llevar a una olla con aceite caliente a dorar, luego agregar los cubos de papa, los frijoles con el caldo de la cocción, el tomate rallado, la tocineta, la zanahoria rallada, y 1 cucharada de cilantro.
• Mezclar todo, y dejar cocinar por 15 minutos más. Faltando 5 minutos para terminar la cocción, agregar la segunda cucharada de cilantro.
• Servir acompañada de una tajada de aguacate.

• Para evitar que nuestra sopa quede grasosa es importante sofreír el tocino para retirar el exceso de grasa que este trae. Solo tienes que poner los trocitos de tocino en un sartén a fuego, el calor desprenderá la grasa del tocino, la cual se debe ir retirando para evitar que chispee y a su vez eliminar esta grasa que no queremos en nuestra sopa.

Fotos de google maps

                                                            MUNICIPIO  DE  DARIEN

Fundado en  1912  por  colonos  vallecaucanos ,  antioqueños   y  caldenseses.  es  el  tercer  municipio   mas  grande  del  Valle  del  Cauca  despues  de  Buenaventura  y  Dagua.

LIMITES  DEL  MUNICIPIO.Limita  al  norte  con  el  dapartamento  del  Choco,  al  occidente  con  Buenaventura,  por  el  oriente  con Yotoco  y  Riofrio  y  al  sur  con  Restrepo  y  Dagua.

ACTIVIDADES  ECONOMICAS.  Agricultura, turismo y ganaderia,  con productos principales como el tomate, pimentón, yuca, banano, cafe, maiz,  caña y frijol.

ATRACTIVOS TURISTICOS. Lago Calima y Museo Arqueologico Calima.

Himno de Calima El Darien

Autor: Hernando de Jesus Giraldo Martinez

Coro

Es Darién tierra del Gran Calima,
donde Dios puso su inspiración,
dando una pincelada divina,
ha dejado aquí su corazón…

I

un paisaje de paz ha pintado
y armonioso de mezcla el color
como espejo del cielo esta el lago
y extasiado se mira al creador…

II

Son tus gentes de gran altruismo
con espíritu de lucha y tesón
que practican el bien y el civismo, 
Para hacer más grande la región…

Coro

III

Tus montañas se elevan al cielo
suplicantes te imploran señor,
que se cumpla todo nuestro anhelo, 
de tener un futuro mejor.

IV

Tu bandera flamea imponente,
cual altivo y sagaz fundador,
con colores de un sol refulgente, 
de praderas su fresco verdor.

V

En ambiente cordial habitamos, 
en un clima de ensueño y candor,
al deporte y al turismo invitamos
por la vida, la paz y el amor…

Coro (Bis)

                                                                  COMIDAS  TIPICAS  DE  DARIEN

Pargo frito con patacones

Sancocho valluno

Tilapia frita

Fiestas  patronales

En  agosto  se  celebran  las  fiestas  de  verano, con  actividades  deportivas,  recreativas y culturales.

Uno de los atractivos de las Fiestas del Verano de Calima El Darién es el concurso de motosierras, rajaleñas  (sierras  para  cortar  arboles)   y coteros.(cargadores  de  bultos).